前廳經(jīng)理 15-20萬
寧波某高端餐飲
所屬部門:前廳 匯報對象:
大專以上 語言能力不限 25 歲-35 歲 4 年工作經(jīng)驗 性別不限
投遞簡歷
前廳經(jīng)理15-20萬
寧波某高端餐飲
所屬部門:前廳 匯報對象:
大專以上 語言能力不限 25 歲-35 歲 4 年工作經(jīng)驗 性別不限
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職位描述
1、 全面負(fù)責(zé)廳面部員工的日常工作統(tǒng)籌安排、考勤管理。將人員精準(zhǔn)放置在合適的崗位上,最大程度地提升人效。
2、確保部門順利完成各項指標(biāo),推動各項工作實現(xiàn)規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化、制度化。并將各項標(biāo)準(zhǔn)實施落地且跟進(jìn)檢查。
2、主持工作例會,妥善處理每日常態(tài)事務(wù),及時發(fā)現(xiàn)并有效解決工作中存在的問題。
3、組織日常培訓(xùn)工作,涵蓋禮貌禮節(jié)、儀容儀表、菜品專業(yè)知識、服務(wù)的技能技巧、客訴處理、應(yīng)急預(yù)案等方面,全面提高員工的整體綜合素質(zhì)及專業(yè)的職業(yè)素養(yǎng)。
4、 精心做好每市餐前餐后的所有準(zhǔn)備及檢查工作,全力保證客人的滿意度以及所有事項的及時性,確保所有流程準(zhǔn)確無誤、萬無一失。
5、時刻關(guān)注員工的狀態(tài),定期進(jìn)行溝通交流,實施員工關(guān)懷,積極組建團(tuán)隊活動,營造良好且積極向上的團(tuán)隊氛圍,增強團(tuán)隊的歸屬感及凝聚力.
6、 依據(jù)每月重點跟進(jìn)事項,制定相應(yīng)的日、周、月工作計劃,并跟進(jìn)安排落地完成,且做好工作的復(fù)盤。
企業(yè)介紹
工作地址
寧波
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